Variable Kosten beschreiben Kosten die proportional zur betrieblichen Ausbringungsmenge anfallen.
Zu ihnen gehören beispielsweise Hilfsstoffe oder Rohstoffe.
Innerhalb der Deckungsbeitragsrechnung sind die variablen Kosten gleichzeitig die kurzfristige Preisuntergrenze bei nicht voll ausgelasteten Kapazitäten.
Man spricht vom Deckungsbeitrag als Differenz aus den variablen Kosten und dem Stückerlös. So ist der Deckungsbeitrag im Management eine wesentliche Steuerungsgröße für produkt- und preispolitische Entscheidungen.
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